La tisane Detox

Une tisane pour chasser les toxicités de l'hiver et se préparer au printemps plein de peps

Les ingrédients
* 30 g de boldo
* 25 g de feuilles d'artichaut
* 25 g de romarin
La recette
* Versez un bol d'eau et 1 cuillère à soupe du mélange dans une casserole.
* Portez à ébullition.
* Laissez infuser 10 minutes
* Dégustez tel quel

La cure
Deux bols d'environ 20 cl par jour, en dehors des repas, pendant 10 jours.

Les petits plus
* Mangez du radis noir, qui aide à nettoyer le foie, et de la carotte, riche en bétacarotène, un précurseur de la vitamine A. En effet, de nombreuses toxines détruisent les réserves de vitamine A stockée dans le foie.
* Evitez les excitants comme l'alcool, le tabac ou le café, car ils produisent des toxines.
Si cela vous est diffifile, limitez au maximum votre consommation (un café et un verre d'alcool par jour).

Le but
On pense rarement à protéger son foie. Pourtant cet organe est la grosse usine chimique du corps. Il filtre les déchets qui proviennent de l'alimentation, de l'air inspiré et produit des molécules nécessaires au métabolisme.
En l'aidant à se purifier, on stimule notre vitalité et on évite le stockage des déchets dans les réserves de graisse... qui se traduisent par des rondeurs.
En plus, selon la médecine chinoise, le foie est l'organe dominant du printemps.

Conseil
Si vous ne pouvez pas vous passer de sucre, ajoutez une cuillère à café de miel, mais évitez à tout prix le sucre blanc.

Sources : Cuisine by Cyril Lignac