Petits pains au lait

Ingrédients pour 9 petits pains
* 300 g de farine (mélange à base de farines boulangères pour pain au lait ou brioché)
* 200 g de lait tiède
* 1 sachet de levure de boulanger
* 2 cuillères à soupe de sucre
* 1 cuillère à café de sel
* 75 g de beurre ramolli ou en petits morceaux

Préparation
* Mettez les ingrédients dans la cuve de la machine à pain et sélectionner la fonction "pétrissage".

* Faites préchauffer le four à 180°C (th.6)


* Formez 9 petites boules. Déposez-les sur du papier sulfurisé et humidifiez-les bien.

* Enfournez et faites cuire une quinzaine de minutes à four chaud.
* Attendez qu'elles refroidissent et ... dégustez !


Sources : Francine

Remarques

Restez aux aguêts... je vous proposerai très bientôt des adaptions et variations personnelles de petits pains au lait...