Le Wok La plupart du temps, je préfère cuisiner avec un wok dans ma cuisine sur mes plaques à induction... Le gros avantage de ce multi-wok électrique est de laisser mijoter un petit plat sur la table pendant que l'on déguste l'entrée et donc de ne pas...

Extrêmement pratiques, les surgelés nous facilitent grandement la vie, surtout après une dure journée de labeur. Et la qualité alors ? Menons notre petite enquête.… Dans le monde glacé des surgelés, il faut distinguer deux sortes de produits : * les plats...

Vous mettez dans la cuve de la machine à pain... * 1 cuillère à café et demie de sel * 500 g de farine multi-céréales * 330 ml d'eau J'ai opté pour le programme "blé entier" et j'ai obtenu ce délicieux pain...

Ingrédients * Yaourt, fromage blanc, petit-suisse.... à 0% * Moutarde, citron, herbes de Provence, curry... (n'importe quel condiment et/ou épice de votre choix) Préparation * Mélangez le laitage et le(s) condiment(s) et épice(s). * Si cela s'avère nécessaire,...

J'ai décidé de fermer ce blog et de le migrer progressivement sur une autre plateforme : La cuisine de Régine Vous trouverez donc ma recette de cette gratinée aux poireaux ici !

Ingrédients pour 1 personne * 1 blanc de poulet * 1 clémentine * 1/2 oignon * 10 cl de bouillon de volaille dégraissé * Paprika Préparation * Pressez le jus de la cleméntine. Ciselez l'oignon. Mélangez le jus de clémentine et l'oignon émincé. Ajoutez...

Ingrédients pour 1 personne * 2 oeufs * 1 tomate * 60 g de courgettes * 1/3 de poivron jaune * 1/2 oignon Préparation * Lavez les légumes, coupez-les en petits morceaux. Emincez l'oignon. * Faites mijoter tous les légumes 25 minutes dans une cocotte re...

Ingrédients pour 2 personnes * 3 petites tranches de jambon cuit (découenné et dégraissé) * 3 grandes feuilles de chou blanc * 1 tomate * 2 petits-suisses * Ciboulette * Curcuma Préparation * Lavez les feuilles de chou, blanchissez-les à l'eau bouillante...

Vous mettez dans la cuve de la machine à pain... * 1 cuillère à café et demie de sel * 400 g de farine multi-céréales * 100 g de farine de seigle * 330 ml d'eau J'ai opté pour le programme "blé entier" et j'ai obtenu ce délicieux pain...

Fruits * Ananas * Banane * Cerise * Citron * Fraise * Mangue * Orange tardive * Pomelo * Rhubarbe Sources : Femme Actuelle **** Article Programmé ****