Embeurrée de choux et pommes de terre sautées

Il y a quelques jours, je vous donnais la recette de l'embeurrée de choux.

Vous pouvez compléter cette accompagnement par des pommes de terre sautées...

Ingrédients

* Pommes de terre

* Huile de tournesol

* Lardons

* Embeurrée de choux

Préparation

* Pelez et  coupez les pommes de terre en cubes. Lavez-les et épongez-les bien.

* Faites revenir (sans graisse), les lardons dans une sauteuse.

* Ajoutez-y les dés de pommes de terre

* Servez pommes de terre sautées et embeurrée de choux.

Sources : Inspiration personnelle