Crème aux oeufs
Ingrédients
* 6 oeufs
* 1 l de lait
* 100 g de sucre
* 1 cuillères à soupe d'extrait d'orange
Préparation
* Faites bouillir le lait.
* Mélangez les oeufs avec le sucre dans un grand saladier, ajoutez l'extrait d'orange, versez le lait chaud dans le saladier. Fouettez bien le tout.
* Faites préchauffer le four à 150°C.
* Versez dans un moule allant au four.
* Faites cuires 1 heure au bain marie.
* Laissez refroidir au refrigérateur et dégustez froid.
Sources : www.cuisineaz.com
Miam miam... Simple à réaliser et ... tellement bon !